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酒店业最值得深思的四大方向

发布时间:2017/10/25 10:54
在主编看来,经营酒店,
没有最重要,只有更重要。
任何事情都是有更高完善空间的,
追求不止步,成功才能不止步。
首先要定位明确,快捷酒店的消费受众群体大多数为年轻人。
一、 卫生是任何一家酒店长久经营下去的根基。
任何一个公众场所,哪怕是公厕,都有着严格卫生标准的要求,更何况是一家酒店。想要长久经营下去,就要打好基础。客房卫生不必多说,床品的整洁度是最为重要的,另外卫生间的洗手池,卫浴卫生都要加倍注意,许多客房及走廊的小细节,往往是最能决定酒店品质的地方。​
二、 安全问题决定着酒店是否能够存活。
北京和颐酒店遇袭女孩事件一出现,酒店安全问题也随之被推上风口浪尖。如果是在酒店这样一个公众场合,灯火通明的情况下,都能出现安全问题,那这个行业的信任度未免也太低了。所以,保证有更完备的安全政策,保障每一位酒店住客的人身安全、财产安全。提高住客对酒店的信任度,这是整个酒店业存活下去的前提。
三、 软硬件设施既要高品质,更要有创新。
如果说卫生和安全问题是“经济基础”,那么软硬件设施就是“上层建筑”了。酒店的一切设施都是为了提高住客的入住体验,从家具及装修风格,到酒店客房有偿用品的品质和种类,全部都应该是精心选择的结果。
四、服务追求“零缺陷”。
同样是在锅里煮东西,为何海底捞就比火锅做得高大上?吃过海底捞的伙伴们一定都对海底捞的服务有着很深的体会。细致到你去个洗手间除了上厕所要亲力亲为,其他的你完全不用动手。酒店也是一样,服务是竞争力的核心,是让住客记住自己最为重要的一点。正因为服务是人为把控的,所以这一点才有更大的噱头可以做。
所有优秀的经营者,
都是善于摸索并不断追求的人。
规律是总结出来的,
而成功则是脚踏实地做出来的,
杭州康丽的所有伙伴们,
必定会成为更优秀的经营者。